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タケノコを頂きました(*^o^*)

2018年04月06日

アパートのオーナー様からタケノコを頂きました。

ダンボールいっぱいのタケノコ

ダンボールいっぱいのタケノコ

早速持って帰って皮を剥きます。

剥いた皮

剥いた皮

剥いた状態です。

剥いたところ

剥いたところ

中身を湯がいていきます。

灰汁取りをしています

灰汁取りをしています

米ぬかが無いので、代わりにお米入れて一緒に茹でます。鷹の爪も入れます。

投稿者：安河内 裕一

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