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ビーフシチューを作ってみた

2016年12月07日

久々の休み、ビーフシチューを作ってみました（＾Ｏ＾）

先ずは材料の買い出し、牛のもも肉をダイレックスで購入、野菜は冷蔵庫にあるものでまかないます。

材料をカットして、肉と野菜を別々に炒めます。

肉をワインで煮込む

肉をワインで煮込む

野菜を炒める

野菜を炒める

お肉をワインでじっくり煮込んだら炒めておいた野菜と合わせて更に煮込みます。

それに市販のルーを加えて出来上がり！

ビーフシチュー完成

ビーフシチュー完成

投稿者：安河内 裕一

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