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広島風お好み焼きを作ってみた

2017年11月22日

今夜の晩ご飯はお好み焼きにしてみました。

生地を焼く

生地を焼く

生地を焼きます。

野菜を乗せる

野菜を乗せる

キャベツ、もやしを乗せます。

豚肉を置く

豚肉を置く

さらに豚バラ

ひっくり返す

ひっくり返す

ひっくり返します。

そばを焼く

そばを焼く

焼きそばを焼きます。その上に具を乗せます。

目玉焼き

目玉焼き

目玉焼きを作ります。

目玉焼きをつぶす

目玉焼きをつぶす

目玉焼きの上にそばごと乗せます。

上にのせてさらにひっくり返す

上にのせてさらにひっくり返す

全体をひっくり返してたまご焼きの面を上にします。

ソースとマヨネーズをかけて出来上がり

ソースとマヨネーズをかけて出来上がり

オタフクソースとマヨネーズ、削り節をかけたら出来上がり(*^o^*)

 

 

おまけのお好み焼き

お好み焼きを作りました

 

投稿者:安河内 裕一

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