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おまけ グレイビーソースの作り方

2017年09月07日

ついでに、なんちゃってグレイビーソースの作り方です(^-^;

グレイビーソース

グレイビーソース


用意するもの

ワイン：200cc

醤油：大さじ3杯

お酢：大さじ1杯

ハチミツ：大さじ2〜3杯

これらを混ぜ合わせ、鍋で半分の分量になるまで煮詰めます。
甘口ですが、お肉に良く合います。我が家では奥さんにも子供にも人気です(*^o^*)
肉汁を入れる場合は、肉汁を冷やして油と分離して、肉汁だけを入れるようにすると良いと思います。

 

 

コストコのお肉でローストビーフを作ってみた(*^o^*)

 

投稿者：安河内 裕一

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